日本亭

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おすすめご飯、レシピ!

意外と合うご飯の作り方

ご飯の組み合わせというのはおもしろいもので、これは合わないのではないかと思っているものも試してみると意外に美味しく食べることができるというものも多くあります。
簡単に作れメニューの作り方としては、例えばパスタソースを利用したものなどはすぐに作ることもできます。

パスタソースにはカルボナーラの様なクリーム系からミートソースなどのトマト系のものまでいろいろあるので味のバリエーションも豊富に変化をつけて楽しめるでしょう。

ミートソースを使った作り方は、ご飯の上にミートソースをかけてとろけるチーズを上にのせてトースターやレンジで温めていくと簡単なラザニア風なメニューの完成です。その他にも卵をのせてみるなどしても美味しく食べることができます。


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今日のご飯は?クックパッド

今日のご飯のメニューに困ったら、クックパッドを利用してみると自分の知らないメニューもたくさんあって、しかも作り方も詳しく簡単に書かれているのでとても参考になります。

料理名だけじゃなく、持っている食材からもメニューを探すことができるのでとても便利です。何を作ろうか迷った時には、とりあえずクックパッドを見てみるとメニュー選びにも困りません。

誰でもよくあると思うのですが、料理が残ってしまって誰も食べないというときも実は便利だったりします。残り物の料理のアレンジメニューなどもあるので、料理を無駄にしないでしかも美味しいご飯を作ることができてしまうのです。

料理のやり方もアレンジの方法もいろいろな人の意見があるのでとても参考になります。




タコ料理のレシピ

タコ料理というとどういったレシピを思い浮かべるでしょうか。タコヤキや刺身、から揚げなどを思い浮かべる人もいるかもしれません。刺身はそのまま食べることができますし、から揚げもから揚げ粉をまぶして油で揚げれば比較的簡単に作ることができます。

その他にもタコ料理はたくさんあって、例えばタコ飯なら、麺つゆと和風だしにしょうがをいれたものを煮立たせて、そこにボイルしたタコを入れていきます。大場などの薬味も細かくカットして、味付けしたご飯に混ぜていくだけで美味しいタコ飯を作ることができます。

レシピを知っていれば意外に簡単に作ることができる料理も多いので、料理のサイトなど利用してみるといろいろとレバーとリーを増やすことができるでしょう。




白飯に合うおかず

白飯に合うのはこれだというおかずは、人それぞれ一つはあるのではないでしょうか。例えばめんたいこや納豆、卵かけご飯などといったご飯にのせて一緒に食べることができるものがいいという人もいるでしょう。またハンバーグやステーキといったお肉が好きな人やお魚が一番いい炉いう人などいろいろいると思います。

白飯を食べる日本人は昔に比べると減ってきているといわれていますが、それでも好きな人はたくさんいますし、のせて混ぜるだけで食べることができるものから、煮込んだり焼いたりするものまでおいしいおかずは人の数だけ好きで合うものがあるといっていいのではないでしょうか。

シンプルにふりかけやお味噌汁でも十分だという人も少なくないはずです。





糖質を抑えるご飯

糖質は人が活動するためには必須の栄養素ですが、とり過ぎてしまうと太る原因にもなってしまいます。料理にちょっとした工夫をするだけで、ご飯を抜いたり我慢しなくても糖質を抑えることができます。

簡単にできるレシピとしては、お米の変わりにしらたきを利用していきます。作り方は、しらたきを細かくカットしてそれをといだお米の中に入れていきます。後は普通にご飯を炊くだけなので。見た目も普通の白米と変わらないのですが、白米と一緒にしらたきが入っているので、自然と食べる量を減らすことができるのです。

しかもしらたきには食物繊維が豊富に含まれているので、腸内環境も整えてくれる効果も期待できるので、無理なくダイエットなどができます。